Slovo proteín sa stalo bežnou súčasťou našich životov. Nájdeme ho skor všade, kam sa pozrieme, od tyčiniek, jogurtov, tvarohov alebo samotných proteínových nápojov. Avšak málokto z nás vie, čo presne proteín je, prečo ho naše telo tak neskutočne potrebuje a aké funkcie v rámci nášho tela plní.